The Vinegar Factory

Domingo em NY é sinônimo de Brunch , aquela mistura de café-da-manhã & almoço bom para colocar o papo em dia com os amigos . Quando me mudei para esta cidade uma grande amiga me passou a dica deste café / restaurante e 11 anos depois ainda é um dos meus lugares preferidos . Trata- se do Vinegar Factory , do mesmo dono do Eli’s e da famosa delicatessen Zabar’s . Um galpão enorme que abriga no primeiro andar um mercadinho maravilhoso . Os produtos são os mesmos da Zabar’s e do Eli’s e é praticamente impossível sair de lá de mãos vazias . O restaurante fica no segundo andar e só funciona nos finais de semana. O espaço é amplo , perfeito para grupos grandes e super child friendly . Menu variado , com panquecas, waffles , omeletes etc . Recomendo o yogurt com granola e berries ( blueberry, raspberry, blackberry ). O Vinegar Factory ainda oferece serviços de catering , festas de aniversário e cursos de culinária .



The Vinegar Factory
431 E 91st Street ( entre 1st and York Avenues )
212-987-0885



Imagem : Nane